※ 물질적 가난 속에서 내가 발견한 풍요로움물질적 가난은 우리 사회에서 끊임없이 논의되고 있는 문제 중 하나입니다. 많은 사람들이 물질적인 부족으로 고통받고 있고, 이는 종종 우리의 삶의 질과 행복을 크게 영향을 미칩니다. 하지만, 가난과 부족함 속에서도 우리는 가치와 풍요로움을 발견할 수 있습니다. 제 경험을 통해 이를 살펴보고자 합니다.어렸을 때, 우리 가족은 물질적으로 부족한 가정에서 자랐습니다. 우리는 매달 끝을 맞추기 위해 애를 썼고, 가끔은 식량마저 부족했던 기억이 납니다. 그러나 그런 상황에서도 저희 부모님은 우리에게 가치 있고 소중한 것들을 가르쳐 주셨습니다.첫째로, 우리는 가족과의 유대를 경험했습니다.가난한 환경에서 우리는 서로를 의지하고 협력해야 했습니다. 이는 우리의 유대가 더욱 강하..

※ 지속 가능한 가스트로노미: 비건 시각 탐색지속 가능한 가스트로노미는 우리의 식문화와 환경에 대한 새로운 접근 방식을 제시하고 있습니다. 이것은 식품 생산과 소비에 대한 인식을 변화시키고, 자연과의 조화를 추구하며, 지구의 자원을 보호하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 특히, 비건 시각은 이러한 가치를 극대화하는 방법 중 하나입니다.비건 주의자들은 동물의 이익과 본질적인 가치를 존중하며, 식물 기반 식품만을 소비합니다. 이것은 윤리적 측면에서만이 아니라 환경적 측면에서도 중요한 선택입니다. 가축 생산은 많은 자원을 사용하고 온실 가스 배출을 촉진하며, 많은 경우 생태계를 파괴합니다. 따라서 비건 식단은 지속 가능한 생활을 추구하는 사람들에게 매력적인 선택지입니다.비건 주의자들은 또한 창의적인 방법..